Informacja dotycząca projektu popularyzacji chowu Gęsi Białej Kołudzkiej w Województwie Kujawsko-Pomorskim.
Urząd Marszałkowski Województwa Kujawsko-Pomorskiego we współpracy z Fundacją Heifer oraz Zakładem Doświadczalnym w Kołudzie Wielkiej ma zamiar zrealizować projekt polegający na popularyzacji chowu Gęsi Białej Kołudzkiej w Województwie Kujawsko-Pomorskim.
Fundacja Heifer Project International jest pozarządową, międzynarodową organizacją charytatywną, która wspiera rozwój małych gospodarstw rolnych, finansując zakup zwierząt gospodarskich, środków zaopatrzenia rolniczego oraz szkoleń dla rolników. Misją organizacji jest przeciwdziałanie problemom głodu i ubóstwa oraz ochrona środowiska naturalnego. Realizacja misji polega na podejmowaniu współpracy ze społecznościami lokalnymi i wspólnym przygotowywaniu programów pomocy dla rolników indywidualnych oraz organizacji i instytucji społecznych, które prowadzą działalność rolniczą.
Założenia projektu: nasz projekt ma stanowić pomoc dla gospodarstw niskotowarowych, których w naszym województwie jest bardzo dużo - ok. 2/3 ogółu gospodarstw. Projekt ten może wspierać gospodarstwa niskotowarowe i dać im alternatywne źródła dochodu. Projekt będzie realizowany przy współpracy i finansowaniu przez fundację Heifer i ZD Kołuda Wielka.
ZD w Kołudzie Wielkiej przekaże pisklęta rolnikom zainteresowanym udziałem w projekcie. Pisklęta będą przekazane nieodpłatnie w ramach umowy zawartej pomiędzy rolnikami a ZD Kołuda Wielka. ZD Kołuda Wielka zabezpieczy również dowóz piskląt do rolników, paszę na pierwsze 4 tygodnie tuczu, opiekę weterynaryjną, instruktaż. Po 17 tygodniach tuczu, gęsi będą odbierane do uboju i zagospodarowane przez ZD Kołuda Wielka. Wszystko zostanie szczegółowo zapisane w warunkach umowy, również tam zostaną dokładnie określone terminy dostarczenia piskląt i odbioru żywca.
Jest to działanie bezpłatne dla rolników w pierwszym roku realizacji projektu. Za dostarczony do uboju żywiec rolnicy otrzymają zapłatę, w ramach której zostanie stworzony fundusz na odnowienie produkcji. Dzięki funduszowi odnowieniowemu w następnym roku kolejni rolnicy będą mogli przystąpić do realizacji projektu, jak również rolnik który jest już w projekcie.
Chów zagrodowy, stado ok. 100 piskląt, /preferencje 50-200 piskląt na gospodarstwo - mogą być 2-3 wstawienia piskląt w jednym roku/. Na produkty będzie nałożony certyfikat zakładu - jest to certyfikat unijny gwarantujący jakość produktu. Stąd tak ważna jest kwestia instruktażu i prawidłowego chowu i żywienia.